ระบบพิมพ์แบบออฟเซ็ท (Offset Printing) คือ งานพิมพ์ที่ใช้เทคนิคลูกกลิ้ง ที่ทำด้วยยางโดยจะถ่ายเทน้ำหมึกลงไปยังลูกกลิ้งแม่พิมพ์ และแนบวัสดุทาบลงไปเพื่อพิมพ์งานออกมา ซึ่งงานลักษณะนี้เป็นมาตรฐานที่นิยมนำมาใช้กันทั่วไปสำหรับโรงพิมพ์ทุกประเภท โดยจะเน้นไปที่ความละเอียดของเม็ดสี และยังสามารถสกรีนงานที่ต้องใช้ความละเอียดสูงได้อีกด้วย งานพิมพ์แบบออฟเซ็ทนั้นจะใช้หลักการที่เกี่ยวกับน้ำ และน้ำมันไม่สามารถรวมตัวกันได้มาใช้ โดยจะแบ่งแม่พิมพ์ออกเป็นสองส่วน ส่วนแรกจะเป็นตัวรับน้ำ ส่วนที่สองจะเป็นตัวรับภาพที่ใช้สารเคมีผสมเข้ากับหมึกพิมพ์ และจะหมุนวัสดุกลิ้งผ่านแม่พิมพ์เพื่อให้ได้ผลงานออกมานั่นเอง
ข้อดีของงานในระบบพิมพ์ออฟเซ็ทเพื่อสำหรับผลิตกล่องแพคเกจจิ้ง
1. สามารถสั่งพิมพ์ได้ทีละจำนวนมากๆ ในเวลารวดเร็ว
เนื่องจากการพิมพ์ออฟเซ็ทนั้นใช้เทคนิคของลูกกลิ้ง จึงทำให้งานพิมพ์มีความรวดเร็ว และแม่นยำ แถมยังใช้เวลาน้อยมากๆ ยังสามารถสั่งพิมพ์ได้ทีละจำนวนเยอะๆ สำหรับผู้ประกอบขนาดใหญ่ โดยทั่วไปการพิมพ์แบบนี้จะใช้สำหรับกล่องแพคเกจจิ้งประเภท กล่องขนม กล่องเครื่องสำอาง กล่องสบู่ กล่องอาหารเสริมเป็นต้น
2. เป็นงานพิมพ์สีที่ได้คุณภาพ ไม่มีสีจาง หรือสีเพี้ยน
งานพิมพ์ที่ได้จากระบบออฟเซ็ทที่เป็นงานเลย์เดี่ยวและคุมสี จะมีสีที่ได้คุณภาพอย่างมาก ซึ่งคุณภาพของสีที่ได้นั้นจะมีความเรียบ เม็ดสีจะทึบเท่ากันทุกพื้นที่ของวัสดุ จะไม่มีส่วนไหนที่ขาด หรือสีจาง โดยทั่วไปแล้วจะใช้กับงานที่ต้องการความประณีตสูง เพื่อให้ได้งานที่ออกมาสวยงามและมีคุณภาพ และยิ่งนำไปพิมพ์ลงไปบนกล่องแพคเกจจิ้งก็จะทำให้เพิ่มความพิเศษให้กับตัวกล่องได้ดีอีกด้วย
3. มีความละเอียด และความคมชัดของภาพที่ออกมาในระดับสูง
แน่นอนว่าเมื่อได้คุณภาพของสีที่ดีแล้ว สิ่งที่จะได้รับต่อมาก็คือ คุณภาพของความละเอียดและความคมชัดจะอยู่ในระดับที่สูงมากเช่นกัน ยิ่งกล่องแพคเกจจิ้งมีรายละเอียด หรือรูปภาพ การพิมพ์ชนิดนี้ก็สามารถตอบโจทย์ให้งานที่ออกมาจะได้ความคมชัดในทุกรายละเอียด และยังสามารถเพิ่มลวดลายให้กล่องแพคเกจจิ้งมีสีสันที่สวยงาม
4. หากสั่งพิมพ์มาก ต้นทุนก็จะยิ่งถูกลง
ระบบพิมพ์แบบออฟเซ็ทนี้เป็นการพิมพ์ที่มีต้นทุนที่ใช้ในการผลิตค่อนข้างต่ำ หากมีการสั่งผลิตในจำนวนที่เยอะมากๆ เนื่องจากในระบบนี้จะใช้เครื่องพิมพ์ขนาดใหญ่และน้ำหมึกจำนวนมากในการพิมพ์ จึงทำให้การพิมพ์แต่ละครั้งจะต้องใช้ทรัพยากรจำนวนมาก แต่หากมีการสั่งพิมพ์ในปริมาณที่เยอะก็จะสามารถลงต้นทุนในการผลิตของแพคเกจจิ้งได้เยอะพอสมควรเลยทีเดียว
